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肉制品厂在哪几方面能用到二氧化氯进行消毒:
1、员工洗手及生产过程衣物消毒,建议用在20ppm以下。
2、对于包装的袋以及包装罐进行消毒,可以有效的杀灭的袋或罐中存在的细菌,使细菌快速杀灭,对于无菌包装可以更加长时间的保持产品的存放
3、对于肉类的消毒,通常肉制品一次采购肉量比较大,而在存放过程会生菌,生肉放入有二氧化氯消毒剂 的水中进行消毒后,放入冷库存放,在无菌的情况下存放,可以增加生肉的存放时间和减少生肉的腐烂状况
4、对存放冷库内的消毒,将冷库内用二氧化氯进行喷洒
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