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二氧化氯作为新一代的消毒产品，其有点在于食品级、无残留、无三致反应的绿色安全消毒厂品，其状态分为粉状、片状、液体、凝胶状、颗粒状等多种状态存在。可以去除多种细菌，真菌。
食品生产上如何使用二氧化氯，从而使产品生产消除菌类的危害呢？
产品用水可以使用二氧化氯消毒剂进行杀菌消毒，工艺用水杀菌消毒可以用0.5-2ppm进行杀菌消毒，从而是水体不被污染，处于无菌状态。
产品生产的车间可以采用100ppm浓度进行喷洒杀菌消毒。生产瓶装水的车间密封且长期处于湿润状态，容易产生霉菌，这种情况可以选择喷洒亦可选择熏蒸，熏蒸状态可以使用2000ppm的浓度进行熏蒸。可以是整个密闭空间处于无菌状态。第二天上班前进行通风
产品容器具勤消毒杀菌，可以致使产品生产出来不会被细菌感染。
员工的靴子、手套需要勤消毒，生产过程中，员工上厕所、吸烟等也会在过程中产生细菌。所以，员工洗手、洗靴、手套等接触产品部位，需要做到勤于消毒。
以上从几方面简单介绍一下二氧化氯对食品生产的影响。希望能给广大食品生产的朋友带来些许帮助。雅洁致力于二氧化氯消毒剂行业二十余年，产品质量稳定，价格合适。期待能帮助到各界朋友。